Если вы следите за своим здоровьем и предпочитаете правильное питание, значит, вам не обойтись без соковыжималки. Это надежный кухонный помощник, который поможет обеспечить ваш организм необходимыми витаминами и минералами. Но какую соковыжималку выбрать?
Для цитрусовых. Это самый простой прибор, будет полезен поклонникам апельсинового или грейпфрутового сока. С его помощью за пару минут можно выжать несколько стаканов вкуснейшего сока из цитрусовых. Принцип действия прост — на вращающуюся насадку с гранями насаживается половинка фрукта. Конус выдавливает сок из фрукта и он стекает в специальную емкость.
Центробежные. Подходят для выдавливания сока из любых овощей, фруктов, ягод. Принцип работы заключается в измельчении плодов на специальной терке и отжим полученной массы с помощью центробежной силы в сепараторе.
Шнековые. Используется для любых видов ягод, фруктов и овощей. Сок образуется в результате его выдавливания с помощью шнека. Этот вид соковыжималки не нагревает сок в процессе, что позволяет полностью сохранить все полезные вещества.
Стоимость соковыжималок напрямую связана с техническими характеристиками. И первое на что стоит обратить внимание – это мощность. От нее зависит максимальное количество сока, который можно выдавить за раз, а также его чистота. Но для разных видов соковыжималок диапазон мощности существенно отличается.
Соковыжималки для цитрусовых маломощные, для них этот параметр не особо важен. В среднем их мощность не превышает 100 Вт.
Центробежные самые мощные — 500-2000 Вт.
Шнековые — 200-500 Вт.
Отличаются соковыжималки и количеством скоростей. Наличие переключателя скорости позволяет регулировать чистоту сока — чем она ниже, тем сок будет чище. Также отличаются соковыжималки размером резервуаров для сока и отходов, и шириной входного отверстия.
