Время работы:Пн-Вс 10:00-22:00

Шеф нож Tojiro FF-CH180

в избранное

Бренд: Tojiro
Код товара: FF-CH180
Шеф нож — самый главный инструмент настоящего повара, даже если он работает на своей собственной кухне. А для ресторанного маэстро это и вовсе... Посмотреть описание

(0)
24900 
Нет в наличии
Доставка:
Курьер по Москве 300 p 2 дня
Самовывоз бесплатно
Почтовая служба EMS 500 p 2 - 5 дней
Почта России 500 p 3 - 7 дней
  • Свойства
  • Описание
Категория Ножи
Бренд Tojiro
Материал Сталь, Микарта
Длина, см 31.5
Страна бренда Япония
Страна производства Япония
Серия Tojiro Flash
Вес, кг 0.385
Длина лезвия, см 18
Зернистость #10000
Шеф нож — самый главный инструмент настоящего повара, даже если он работает на своей собственной кухне. А для ресторанного маэстро это и вовсе настоящая ценность. С его помощью создаются шедевры кулинарии. Каждый уважающий себя повар непременно купит шеф нож, подобрав для себя подходящую модель.
Нож шеф повара используется для большинства работ на кухне: нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Это универсальный помощник в создании блюд, которые становятся визитной карточкой профессионалов.
Японский нож Tojiro Flash — результат совместной работы лучших японских инженеров и дизайнеров, которые заключили в одном режущем инструменте всю суть современного изделия. Эргономика стала фишкой серии: общая масса, размер и баланс отвечают всем требованиям профессиональных поваров, которым так важно, чтобы всё в ноже было безупречно. Максимум удобства, эффективности, лучший дизайн — это и есть Tojiro Flash.
Меч должен быть продолжением руки воина, нож — продолжением руки повара. Ведь именно нож является главным его «оружием». Это правило легло в основу создания серии. Несмотря на то, что линейка изначально создавалась для зарубежного потребителя, среди японских поваров нашлось немало желающих купить Tojiro Flash.
Лезвие кухонного ножа серии Флэш представляет собой многослойный клинок. В его центральной части использована сталь VG-10, знаменитая своей прочностью, надёжностью и возможностью максимально острой заточки. Этот знаменитый металл от компании Takefu закаляется до особой твёрдости 62 HRC, что стало стандартом твёрдости для поварских ножей. Уровень заточки под углом 30 градусов ничуть не уступает бритвенным системам. Это позволяет с лёгкостью нарезать продукты без особых усилий.
Режущее лезвие защищается с обеих сторон 63-мя дополнительными слоями, которые обладают высокими коррозионностойкими характеристиками. Лезвие клинка плавно перетекает в рукоять, которая тоже выполнена из нескольких слоёв. Она не поддаётся гниению, а для надёжной фиксации в руке имеется особый слоистый рисунок Micarta, который позволяет уверенно держать нож даже влажной рукой.
Нож для кухни Tojiro Flash предназначен для профессиональных поваров, а также для крайне опытных любителей. В комплект к ножу идёт красивая подарочная упаковка, выполненная в несравненном стиле Tojiro, что делает его отличным подарком для любителей готовить с душой.
* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.
Лучшие цены
Гарантия низких цен
Бесплатно на мастер-класс в CLEVER
При заказе от 8800р. сертификат на 4400р. в подарок
Гарантия
Официальные поставщики

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ

Ольга
Светлана
Татьяна

похожие товары

Введите ваши данные для входа
Введите ваши данные для входа

Отправляя сообщение вы даете согласие на обработку ваших персональных данных и подтверждаете, что ознакомились с политикой.
Согласен получать рассылку: специальные предложения, акции, скидки.
Введите указанный при регистрации email

Заказать в 1 клик
Отправляя сообщение вы даете согласие на обработку ваших персональных данных и подтверждаете, что ознакомились с политикой. .

Спасибо за заказ!
Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время!
Номер вашего заказа123456