Время работы:Пн-Вс 10:00-22:00

Нож Деба мини Tojiro FF-DE105

в избранное

Бренд: Tojiro
Код товара: FF-DE105
Нож Деба — совершенный инструмент для разделки рыбы, пришедший к нынешним кулинарам из далёкого прошлого, где им орудовали только японские повара.... Посмотреть описание

(0)
Высокий рейтинг
9830 
Есть в наличии
Заказать в 1 клик В корзину
Доставка:
Курьер по Москве 300 p 2 дня
Самовывоз бесплатно
Почтовая служба EMS 500 p 2 - 5 дней
Почта России 500 p 3 - 7 дней
  • Свойства
  • Описание
Категория Ножи
Бренд Tojiro
Материал Сталь, Микарта
Длина, см 22.5
Страна бренда Япония
Страна производства Япония
Серия Tojiro Flash
Вес, кг 0.325
Длина лезвия, см 10.5
Зернистость #10000
Нож Деба — совершенный инструмент для разделки рыбы, пришедший к нынешним кулинарам из далёкого прошлого, где им орудовали только японские повара. Сегодня этот инструмент — лучший рыбный нож, не имеющий аналогов.
Удобство этого кухонного ножа в особой конструкции. Клинок ножа широкий, с ассиметричной заточкой под правшу (под левшу ножи заказываются индивидуально). Обушок округлый для удобства нажима другой рукой при работе с крупной рыбой. Инструмент легко и приятно держать при любых манипуляциях, благодаря удобной эргономичной рукояти. Такая конструкция специализированного ножа для рыбы позволяет выполнять всё что нужно только им одним — чистку и разделку, разделение на кусочки разного размера, отделение филе от кости.
Купить японский нож Деба для чистки и разделки рыбы стоит на любую кухню, где часто и с удовольствием готовят дары моря.
Японский нож Tojiro Flash — результат совместной работы лучших японских инженеров и дизайнеров, которые заключили в одном режущем инструменте всю суть современного изделия. Эргономика стала фишкой серии: общая масса, размер и баланс отвечают всем требованиям профессиональных поваров, которым так важно, чтобы всё в ноже было безупречно. Максимум удобства, эффективности, лучший дизайн — это и есть Tojiro Flash.
Меч должен быть продолжением руки воина, нож — продолжением руки повара. Ведь именно нож является главным его «оружием». Это правило легло в основу создания серии. Несмотря на то, что линейка изначально создавалась для зарубежного потребителя, среди японских поваров нашлось немало желающих купить Tojiro Flash.
Лезвие кухонного ножа серии Флэш представляет собой многослойный клинок. В его центральной части использована сталь VG-10, знаменитая своей прочностью, надёжностью и возможностью максимально острой заточки. Этот знаменитый металл от компании Takefu закаляется до особой твёрдости 62 HRC, что стало стандартом твёрдости для поварских ножей. Уровень заточки под углом 30 градусов ничуть не уступает бритвенным системам. Это позволяет с лёгкостью нарезать продукты без особых усилий.
Режущее лезвие защищается с обеих сторон 63-мя дополнительными слоями, которые обладают высокими коррозионностойкими характеристиками. Лезвие клинка плавно перетекает в рукоять, которая тоже выполнена из нескольких слоёв. Она не поддаётся гниению, а для надёжной фиксации в руке имеется особый слоистый рисунок Micarta, который позволяет уверенно держать нож даже влажной рукой.
Нож для кухни Tojiro Flash предназначен для профессиональных поваров, а также для крайне опытных любителей. В комплект к ножу идёт красивая подарочная упаковка, выполненная в несравненном стиле Tojiro, что делает его отличным подарком для любителей готовить с душой.
* Кухонные ножи предназначены только для использования на кухне.
Лучшие цены
Гарантия низких цен
Бесплатно на мастер-класс в CLEVER
При заказе от 8800р. сертификат на 4400р. в подарок
Гарантия
Официальные поставщики

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ

Ольга
Светлана
Татьяна

похожие товары

ранее просмотренные товары

Введите ваши данные для входа
Введите ваши данные для входа

Отправляя сообщение вы даете согласие на обработку ваших персональных данных и подтверждаете, что ознакомились с политикой.
Согласен получать рассылку: специальные предложения, акции, скидки.
Введите указанный при регистрации email

Заказать в 1 клик
Отправляя сообщение вы даете согласие на обработку ваших персональных данных и подтверждаете, что ознакомились с политикой. .

Спасибо за заказ!
Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время!
Номер вашего заказа123456