Страна бренда
Япония
Страна производства
Япония
Серия
Hatamoto Neo
Вес, кг
0.475
Зернистость
#6000
Поварская тройка Кухонных Японских ножей Hatamoto незаменимый помощник на кухне.
Клинки выполнены из нержавеющей стали Mo-V легко правятся и хорошо держат заточку. Удобные рукояти классической формы выполнены из ABS-пластика.
В состав набора ножей Hatamoto Neo входят:
Нож Сантоку длина клинка 165 мм;
Нож универсальный длина клинка 135 мм;
Нож для овощей - длина клинка 70 мм.
Вес в упаковке: 475 грамм
Материал клинка: нержавеющая сталь Mo-V
Твердость стали: 56-57 HRC
Материал рукояти: ABS-пластик.
Универсальный набор, который заменит на домашней кухне все остальные ножи. Небольшой овощной нож удобен для чистки овощей, фруктов, в том числе от кожуры. Сантоку можно нашинковать продукты соломкой или нарубить зелень. Универсальный нож подойдет для всех остальных работ. Единственное, что не рекомендуется делать с ножами – работать ими с замороженными продуктами и костями. При правильном использовании заточка ножей сохранится на год. Это возможно благодаря использованию высококачественной стали MoV, которая отлично противостоит коррозии и может долго держать заточку. Вам потребуется только время от времени править нож мусатом. Материал рукояток – долговечный ABS-пластик..
Производитель: Hatamoto, Япония
